为进一步强化校园餐质量管理,保障学生饮食安全,充分发挥膳食监督家长委员会作用,日前,海城市教育局实施家长异校交叉陪餐新举措。
记者了解到,自4月25日起,海城市116所中小学校全面开展异校交叉陪餐活动,通过跨校互查、实地体验、多维评价,推动校园食品安全治理再升级。在陪餐过程中,家长代表们深入学校食堂,仔细查看菜品色泽、温度及新鲜度,重点关注营养搭配是否科学合理。餐后,家长们现场填写《异校陪餐评价表》,及时反馈意见建议,确保问题立行立改。“这样的交叉检查让我们更放心,希望能有更多机会参与学校食品安全监督。”中小中心小学一位家长在陪餐后表示。
异校交叉陪餐活动打破了以往“本校家长监督本校”的模式,通过跨校互查避免监督流于形式,进一步提升了校园餐管理的透明度和公信力。海城市教育局相关负责人表示,未来将以更严谨的态度、更务实的举措,持续完善校园食品安全监管机制,为学生们营造健康、放心的用餐环境,让每一顿校园餐成为学生茁壮成长的坚实保障。
全媒体记者 沈璐佳