“老板你好，我是食品安全社会义务监督员。你店里的厨余垃圾太多了，要及时清理。还有你们的健康证也快过期了，要尽快去换新证。”近日，外卖骑手杨德权在桂林一家小吃店等候取餐时发现并指出了店里存在食品安全隐患和健康证临期的问题。
杨德权的主业是外卖配送员，如今他又多了一个光荣的新身份——食品安全社会义务监督员。利用送外卖工作的便利，及时发现餐饮行业的安全隐患，并在餐饮企业和市场监管部门之间架起沟通的桥梁。这在杨德权和他的伙伴们看来，是一件十分有意义的事。
食品安全关乎百姓健康。近年来，市市场监管局积极探索食品安全共治新模式，推动构建“法治化+智慧化+信用化+网格化+社会化+专业化+预防化”食品安全监管体系，加强“八桂食安”外卖骑手监督队伍建设，取得了较好成效。
2024年，桂林在广西率先成立“小个专”（网约配送行业）党委。各县（市、区）参照市级做法完成“小个专”（网约配送行业）党组织组建（变更）工作。截至2024年底，全市已有14个县（市、区）成立了“小个专”（网约配送行业）党委（党总支）。
依托“小个专”（网约配送行业）党组织，利用外卖配送员每天走街串巷、与餐饮企业联系密切的优势，组建起一支食品安全社会义务监督队伍，从而更好推动食品安全共治共享。这是桂林市市场监管局的一次创新探索实践。
“外卖员食品安全义务监督队伍建立起来后，我们结合桂林工作实际，对监督员进行食品安全法律、法规、规章、制度和相关食品安全标准等知识培训，指导食品安全社会义务监督员在工作中密切关注餐饮商家的食品加工环境、操作规范以及食品包装等情况。”市市场监管局应急协调科负责人介绍，目前我市已组建市级“八桂食安”外卖骑手食品安全监督队1支，各县（市、区）组建“八桂食安”外卖骑手食品安全监督队17支，全市共有200多名外卖骑手加入其中，这些义务监督员积极履行职责，为桂林筑起了食品安全坚实防线。
来源: 桂林日报
