地摊阿姨的柠檬百香果鸡爪做法❗懒人也能做的。夏天来了，吃点冰凉酸辣的鸡爪，别提多爽了.做法超简单粗暴‼️
1、先把鸡爪美一下容把指甲剪掉洗净，然后切开两半.
2、把食材先全部准备好，有些东西可以依照自己口味适量增减.
3、先把鸡爪冷水下锅大火去腥煮熟.
4、时间是8分钟，计时⌛️
5、这是调料大合照
6、先把蒜蓉和辣椒面1:1放碗里用香油打湿备用.为什么用香油打湿，因为后面淋热油温度高会把辣椒面烧黑不美观也不好吃.
7、然后倒入适量烧热的热油，搅拌均匀.
8、把煮好的鸡爪放冰水里浸泡一下或者冷水里浸泡，然后全部多冲洗几次把滑滑的胶粘的全部洗干净。依次把调料放进去拌匀.
9、再把辣椒蒜蓉放进去加适量熟白芝麻
10、然后把小米辣、柠檬片、百香果、香菜加进去.
11、全部拌匀加点辣椒油，这样更香。放冰箱冷藏两个小时以上入味.放越久越入味，毋庸置疑越好吃！
夜宵配快乐肥仔水或者冰啤，超级够味！鸡爪切开更入味儿…一定要把黏黏的胶胶清洗干净.祝大家成功！
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
